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苏州吴江有个“奇葩”鱼塘 烧好的鱼儿端上桌没有鱼腥味!

交汇点讯农业物联网指的是通过各种传感器采集信息以帮助农民及时发现问题,并且准确地确定发生问题的位置。换句话说就是农民种植或养殖农产品,足不出户,看看手机或仪器就能获知田地或养殖地里的农产品生产情况,并能及时发现问题,是“懒人”的最爱。

近日,在江苏苏州,交汇点记者看到农业物联网的应用已相对成熟,鱼塘水质可以在线监测,扫个二维码就能查到农产品的产地和检验合格证,既减少了农民的人力物力,又保证了农产品质量安全可追溯。

王荣泉和他的智能化养鱼池

一片320亩的鱼塘,98.5%的水域用来净化,仅1.5%的水域用来养殖,而鱼的产值比普通鱼塘要高得多。23日,交汇点记者在苏州吴江国家现代农业示范园区就见到这样“奇葩”的鱼塘,得益于高效设施农业物联网的运用,“奇葩”鱼塘养殖效率非常高。

 

鱼塘负责人王荣泉告诉交汇点记者,鱼塘的物联网运用,其实就是智能化生态养鱼,目前采用的是“低碳高效池塘循环流水养鱼技术”,这种技术与普通鱼塘的区别就在于其使用推水设备保障池塘水循环流动,利用洗污装置对鱼类粪便和残饵收集处理,种植水生植物和放养花白鲢、螺蛳等,生态净化养殖水体。有了好的水体,鱼类就不容易得病,鱼产品质量也高。

整个池塘只有1.5%的面积用来养鱼

记者在现场看到,29个人工水槽组成的养殖场面积并不大,而周围都是广阔的水体,养殖场面积只占整个鱼塘的1.5%,29套过滤净化系统将98.5%的水体净化后导入1.5%的养殖区,保证区内水体24小时循环流动,增强了鱼的生长活力。

活水养殖水槽长22米,宽5米,高2米,就这一个小小的水槽在收获的季节能捕捞到3万多斤成品鱼,产量和普通鱼塘相比翻一番,销售单价也比普通鱼要高。记者还看到整个养殖区鱼类的饲料投喂和用药全部采用精准化、机械化,可节省用药90%,养殖槽中鱼群能在流水中不断地逆水摆动,相当于天天做运动,抗病能力强,所以消费者也不用担心鱼儿是否吃了避孕药。

“虽然养殖面积小,但是经济效益高,人工投入少,亩均年产出值23000元,亩均年利润5000元,整个鱼塘一年养鱼纯收入超过150万元,而且出产的鱼烹饪过后还没有鱼腥味,十分受消费者的喜爱!”鱼塘负责人王荣泉说。

 

交汇点记者了解到,目前这种养殖技术在国内是首家,拥有独家发明专利,在世界上也属于领先地位,未来,王荣泉准备投资更多的智能化养鱼场,把没有鱼腥味的鱼儿带上更多人的餐桌。

扫描二维码,生产日期合格证都能即时看到

同在吴江国家现代农业示范园区,交汇点记者看到农业物联网还运用于农副产品加工配送全程可追溯。在苏州三港农副产品配送有限公司,记者看到每一项配送的农产品都有一个二维码,扫描二维码可以查到生产日期和各项合格证,每辆配送车的GPS轨迹在电脑上都可以看到,每个配送点农产品的储藏都能视频监控到。

公司总经理蒋春华说,食品安全是企业的生命,依托物联网,农副产品加工配送全程有人监督,质量可以控制,出了问题可追溯,这里配送出来的食品消费者可以一万个放心。